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☆おやつレシピ☆『麩のラスク』

更新日:2022年09月13日
給食

本日のおやつ、「麩のラスク」のレシピを紹介します!

お味噌汁などに入れる小切麩ですが、材料3つだけでとても美味しいお菓子になります。

簡単なので是非お家でも作ってみて下さい♡

・小切麩 30g

・バター 40g

・砂糖  40g

①大き目の鍋にバターを入れ、弱火で溶かしたら砂糖を加えます。

 砂糖が溶けて白っぽく煮立って泡立つまで火にかける。

②①に麩を一気に加え、良くからませる。

これだけです!でもすごく美味しい!!

からませたばかりの時は少ししっとりしていますが、粗熱がとれるとカリカリ食感になります。

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